Német-magyar táncház

Német-magyar táncház
A 13/d technikumi osztállyal a hajósi Kovács Borházban jártunk

Rendhagyó tanóra keretein belül a tulajdonos, Kovács Róbert mesélt a borászat történetéről, a vállalkozás alapításának kihívásairól, és arról, hogyan jutott el a mai szintre. Bepillantást nyertünk a szőlő feldolgozásának folyamatába, különös tekintettel a must készítésére. Nemcsak megfigyelhettük a munkavégzést, hanem részt is vehettünk benne, így még közelebb kerültünk a borászat rejtelmeihez. Szíves vendéglátásban is részesültünk. […]