Wie werden Trauben zu Most und zu Wein?

Der Weg von den Trauben zu Most ist mit viel Arbeit, Mühe und Zeit verbunden . Das hat die Klasse 3b am UBZ erlebt. 34 fleißige Hände zerquetschten die Trauben und pressten aus diesen Trauben den Saft mit einer Presse. So konnten sie den Unterschied zwischen Traubensaft und Most geschmacklich und produktionstechnisch erfahren.  Sie lernten dies im Rahmen eines Projektes kennen. Wir sahen uns auch ein Video an und machten Online-Übung zu diesem Thema. Und was war das Beste? Der frisch gepresste Traubensaft natürlich, aber auch der Most wurde von vielen genossen!