2023. október 26-án rendezték a Bocuse d’Or szakácsverseny magyar döntőjét. A megmérettetés során kiderült, hogy a 4 versenyző csapat közül ki képviselheti hazánkat a 2024-ben Norvégiában zajló európai döntőben.
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia által szervezett verseny lebonyolításában az MNÁMK Technikum diákjai is részt vettek idén. Izgalmas, felelősségteljes feladat volt, és különleges, hogy egy ilyen rangos verseny kulisszái mögé is bepillantást nyerhettek, és elismert sztárséfek között tevékenykedhettek. Kiválóan megállták a helyüket a VIP részlegben és a „rivaldafényben” egyaránt! Köszönjük a munkátokat, büszkék vagyunk rátok!
Ezúton is gratulálunk az összes versenyzőnek, és a nyertes csapat tagjainak, Kelemen Rolandnak és Fodor Noelnek! Valamint Pesti Istvánnak, a Platán Gourmet Restaurant séfjének, akinek munkásságát életmű díjjal ismerték el.
Molnár Kristóf
